教育
教育
95后女生崔迪，一名同濟(jì)大學(xué)建筑學(xué)院的杰出學(xué)子，卻毅然選擇了與所學(xué)專業(yè)大相徑庭的職業(yè)——廚師。在歐洲的深造期間，她不僅曾在一家享有盛譽(yù)的米其林二星餐廳勤奮實(shí)習(xí)，每日辛勤工作超過(guò)14小時(shí)，更是積累了豐富的烹飪技藝與經(jīng)驗(yàn)。
回國(guó)后，崔迪并未選擇那些與自己專業(yè)緊密相關(guān)的高薪職位，而是毅然決定繼續(xù)追逐她的烹飪夢(mèng)想。她先是深入研究法餐的精髓，隨后又轉(zhuǎn)向中餐，不斷提升自己的廚藝水平。盡管留學(xué)期間的花費(fèi)高達(dá)30萬(wàn)元，但她回國(guó)后初入職場(chǎng)的月薪卻僅為5500元。
面對(duì)外界關(guān)于“學(xué)歷浪費(fèi)”和“職業(yè)降級(jí)”的質(zhì)疑，崔迪并未退縮，而是堅(jiān)定地繼續(xù)前行。通過(guò)不懈的努力，她如今已在上海兩家備受矚目的餐廳擔(dān)任主廚。崔迪更是巧妙地將自己在園林設(shè)計(jì)方面的專業(yè)知識(shí)融入菜肴創(chuàng)新中，力求將中餐的精湛技藝推向國(guó)際舞臺(tái)。
崔迪堅(jiān)信，只要內(nèi)心熱愛(ài)，事業(yè)便值得堅(jiān)守。她強(qiáng)調(diào)，實(shí)際的學(xué)習(xí)能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)比一紙學(xué)歷更為重要。她的故事激勵(lì)著我們，勇敢追求內(nèi)心的熱愛(ài)，不受外界標(biāo)簽的束縛，創(chuàng)造出屬于自己的精彩人生。
