健康
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很多人都知道長期飲用某些類型的飲料可能對健康不利，然而，有一種歷史悠久的飲品卻被廣泛認為對健康大有裨益，這種飲品就是茶。無論是醫學專家還是各種研究，都強烈推薦我們適量飲用。茶飲，作為僅次于水的流行飲品，尤其在炎炎夏日，它既能消暑又能解膩，成為許多人閑暇或餐后的首選。
那么，經常飲茶對我們的身體有哪些益處呢？
1、減少死亡風險根據2022年《內科學年鑒》的一項長期研究，對近50萬名茶飲者進行了約11年的跟蹤調查，結果表明，每日飲用至少2杯茶的人，其全因死亡風險相較于不飲茶者降低了9%-13%。
2、降低癌癥發病率2020年《營養學進展》上的研究揭示，飲茶確實具有預防癌癥的潛力，特別是對口腔癌的預防效果顯著。同時，多種茶葉的飲用還與胃癌、結直腸癌、膽道癌和肝癌等癌癥的風險降低相關聯。
3、預防糖尿病一項2021年發表于《美國臨床營養學雜志》的研究，在長達11年的時間里對中國近50萬成年人進行了追蹤。結果顯示，與那些在過去一年中從未飲茶的人相比，日常飲茶者的2型糖尿病風險降低了8%。
4、減少中風可能性《中風》雜志于2013年刊發的研究，在對8萬多名日本人進行了平均13年的追蹤后發現，每日飲用2-3杯綠茶的人，其中風風險降低了14%，而每日飲用4杯或以上的人風險更是降低了20%。這一益處主要歸功于綠茶中的兒茶素，它通過多種機制如抗氧化、抗炎、抗增殖和抗血栓形成等來保護我們的血管。
5、控制高血壓2023年英國醫學委員會《公共衛生》雜志上的一項研究指出，飲茶有助于降低高血壓的風險。特別是飲用綠茶，可使高血壓的風險降低6%。值得一提的是，即使不是每天飲用，或者每次飲用量不大，只要堅持，長期來看也能有效降低高血壓的風險。
6、保護心血管根據2018年《美國心臟協會雜志》上的研究，飲茶對心血管具有顯著的保護作用。那些長期堅持飲茶的人，其高密度脂蛋白膽固醇（即“好膽固醇”）水平下降得更慢，從而降低了8%的心血管疾病風險。
7、預防癡呆2022年復旦大學附屬華山醫院神經內科的郁金泰團隊在《自然》子刊上發表的研究成果顯示，與那些不飲茶的人相比，飲茶者罹患老年癡呆癥的風險降低了16%。
