健康
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近日，溫州一名74歲的黃阿婆因過量食用楊梅而陷入生命危機。她在家中一口氣吃了一斤楊梅后，迅速出現了渾身乏力、惡心嘔吐等癥狀，隨后被緊急送往溫州醫科大學附屬第二醫院的ICU進行救治。
經過檢查，醫生發現阿婆的血鉀濃度異常高，達到了8.2mmol/L，遠超正常范圍（3.5~5.5mmol/l），被診斷為重度高鉀血癥，這是一種可能導致致死性心律失常的嚴重疾病。在醫生的追問下，阿婆透露自己已有三年多的腎功能不全病史。
楊梅，這種廣受歡迎的水果，其含鉀量相對較高，每100克楊梅中含有約149毫克的鉀。對于腎功能正常的人來說，適量食用楊梅并不會引發高鉀血癥。然而，對于像黃阿婆這樣腎功能受損的患者來說，他們的排鉀能力已經大大降低，大量攝入含鉀高的食物，如楊梅，就可能導致血鉀濃度迅速升高，引發危險。
高鉀血癥不僅影響神經、肌肉和心臟等器官的正常功能，還可能導致嚴重的心律失常、心跳停止甚至呼吸衰竭。因此，對于腎功能不全等特殊人群來說，控制鉀的攝入量尤為重要。
急診科ICU副主任孫來芳醫生提醒廣大市民，除了楊梅，其他含鉀較高的水果、蔬菜也要適量食用，避免過量攝入。特殊人群如腎功能不全的患者更應特別注意，要定期體檢，檢查身體各項指標，及時發現和治療高鉀血癥的危險因素。楊梅是很有營養的水果，但水果每天攝入量最好控制在200-350g。如果一天水果只吃楊梅的話，一天最多吃20顆楊梅。
