法國波爾多是世界上最大的美酒之鄉(xiāng),這座位于法國西南加倫河南岸的一座港口城市建立于啟蒙運動時期,又被稱月亮港,波爾多的城市面貌至今保持18世紀初期所形成的新古典主義風(fēng)格,是法國除巴黎以外擁有最多受保護建筑的城市,城市和建筑在這里和諧統(tǒng)一,當(dāng)?shù)亟^佳的地理氣候十分適合葡萄的種植和美酒的釀造,由于波爾多人是泡在紅酒里長大的,這座城市也被稱為是一個生在味蕾上的城市。
波爾多有著“小巴黎”的美譽,來到這里除了品嘗美酒以及聞名世界的魚子醬,還有眾多的高檔商品可供選購。商店大多集中在昂代當(dāng)絲林蔭大道、喬治·克萊蒙林蔭大道和多赫尼各林蔭道相交的地帶,那里隨處可見法國著名品牌,如路易威登、卡迪爾、夏奈爾、迪奧等等。因此,那里也被波爾多人稱為“金三角”。
如果在六月底到達波爾多,就會趕上在河岸舉行的兩個重大節(jié)日之一:葡萄酒節(jié)(偶數(shù)年)或河流節(jié)(奇數(shù)年)。根據(jù)節(jié)日的不同,可以品嘗到不同的波爾多葡萄酒和產(chǎn)自大西洋的海產(chǎn)品,但是無論哪個節(jié)日,都一樣可以欣賞到音樂會、舞會和加龍河帆船比賽。