健康
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今年全國(guó)各地持續(xù)高溫不降，熱到燙腳，上海的氣溫更是高達(dá)40.9℃，追平149年來(lái)最高紀(jì)錄。好在，今年三伏天末伏為8月15日至24日，超長(zhǎng)40天的三伏天就快過(guò)去了。
末伏早晚較涼快，白天陽(yáng)光依然強(qiáng)烈，大家仍需注意防暑；飲食應(yīng)以滋陰清熱、潤(rùn)燥健脾為主，可多吃百合、梨等食物；進(jìn)入末伏，切忌猛吹空調(diào)、過(guò)度吃冷飲，應(yīng)起居有節(jié)、適量運(yùn)動(dòng)，預(yù)防感冒。
不少網(wǎng)友表示：高溫再見(jiàn)！最好再也不見(jiàn)！
你那有秋天的感覺(jué)了嗎？
下面，小編為大家整理了末伏天氣最適合吃的幾種食物，快快準(zhǔn)備吃起來(lái)吧！
1、鴨肉
秋風(fēng)起，鴨子肥。末伏雖熱，但卻是入秋了。此時(shí)的氣候兼具夏季的暑氣和秋季的涼爽，所以食材也要貼合兩個(gè)季節(jié)的特性。鴨肉不膩，且性涼，既滋補(bǔ)又養(yǎng)胃，食欲不振人群尤其適宜吃鴨肉。
從口感上來(lái)說(shuō)，初秋的鴨子開(kāi)始囤積脂肪御寒鴨，肉質(zhì)肥美。而且營(yíng)養(yǎng)豐富，能及時(shí)補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。
吃法上要注意，不是烤鴨哦，太膩了，要“清補(bǔ)”。
2、魚(yú)肉
南方雨熱同期，炎熱、躁動(dòng)，很多人胃口也不大好。魚(yú)肉松松軟軟，很好的輕易消化的肉類(lèi)，此季節(jié)尤其適宜多吃。而末伏老少皆宜的魚(yú)類(lèi)非鯉魚(yú)莫屬了。
鯉魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，如優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素等，且鯉魚(yú)能除濕開(kāi)胃、利水消腫，因此特別適合在三伏天這種濕熱的環(huán)境中食用。
3、蓮藕
民諺曰：“荷蓮一身寶，秋藕最補(bǔ)人”。經(jīng)過(guò)一夏的成長(zhǎng)，藕作為應(yīng)季蔬菜在此時(shí)吃有諸多好處——如健脾潤(rùn)燥、清熱安神等。
蓮藕，生吃清熱，熟吃健脾，無(wú)論清炒、涼拌亦或是燉湯都好吃。很多地方都愛(ài)用蓮藕煲排骨湯。需要注意的是：在煲煮蓮藕湯的時(shí)候最好不要用鐵鍋，否則藕的顏色會(huì)變黑。
看了小編的推薦，你是否也流下了想吃的口水？快去準(zhǔn)備起來(lái)，和食物一起，告別這炎熱的三伏天氣吧。
