美食
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貴州的特產(chǎn)有威寧火腿、貴陽(yáng)腸旺面、貴州茅臺(tái)、都勻毛尖、海龍米等。
威寧火腿：威寧海拔2000多米，畜牧業(yè)很發(fā)達(dá)，當(dāng)?shù)氐娜藗儾捎锰厥獾母咴i種并結(jié)合獨(dú)特的制作工藝制作成的火腿風(fēng)味獨(dú)特，品嘗起來口齒生香，讓人久久不能忘懷。
貴陽(yáng)腸旺面：腸旺面是貴州具有特色的小吃，腸是豬大腸，旺是豬血，配上面條后腸油而不膩、湯鮮味美，吃完回味悠長(zhǎng)，吸引了絡(luò)繹不絕的食客來品嘗。
貴州茅臺(tái)：貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒工藝歷史悠久，釀酒工藝早在明代就已經(jīng)初步形成。其選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，采用獨(dú)特工藝進(jìn)行釀造，經(jīng)釀造的茅臺(tái)酒有濃郁的酒香，味道濃而不艷，回味悠長(zhǎng)。
都勻毛尖：都勻毛尖是貴州的名茶，也是中國(guó)十大名茶之一。其色澤綠潤(rùn)，沖泡之后香氣清嫩高揚(yáng)，滋味鮮爽回甘，每年采茶的季節(jié)都會(huì)吸引很多愛茶人士到貴州采購(gòu)都勻毛尖。
海龍米：海龍米是貴州遵義的特產(chǎn)之一，歷史上曾用于京都達(dá)官貴族和貴州省接待貴客食用。這里產(chǎn)的海龍米晶瑩剔透，煮成米飯后清香撲鼻，吃起來爽口潤(rùn)滑，受到人們的喜愛。
總結(jié)
貴州的特產(chǎn)有威寧火腿、貴陽(yáng)腸旺面、貴州茅臺(tái)、都勻毛尖、海龍米等。
