教育
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化學工程與工藝是一門本科專業，屬化工與制藥類專業，授予工學學士學位，基本修業年限為四年。專業目的是培養具有高度社會責任感、良好的道德文化修養和健康的身心素質，具有創新意識和較強動手實踐能力，能在化工、能源、環保、材料、冶金、信息、生物工程、輕工、制藥、食品和軍工等部門從事工程設計、技術開發、工廠操作與技術管理、科學研究等工作的工程技術人才。
那么這門專業需要學習哪些課程呢？首先是公共基礎課程，基本上所有專業都會有，主要包括語文、政治、英語，數學，計算機基礎等。其次是專業核心課程，包括《化工原理》、《高分子化學》、《化學反應工程》、《化工工藝》、《有機化學》、《分析化學》、《無機化學》、《高分子物理學》、《化工傳遞過程》、《化工技術經濟》等，主要目的是掌握化學工程、化學工藝學科的基本理論、基本知識和相關的工程技術基礎知識。最后是實踐課程，如基礎化學實驗、化工原理實驗、化工熱力學實驗、化學反應工程實驗、化學工藝實驗等。
化工在我們的生活中是很重要的，我們日常生活中的“衣、食、住、行”樣樣都離不開化工產品。同時它還是工業經濟中最具活力，有待開發且競爭力極強的一個行業。畢業生能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫藥、環保和軍工等部門從事工程設計、技術開發、生產技術管理和科學研究等方面工作。
全國范圍內，開設了該專業的特色院校有北京理工大學、吉林大學、長春理工大學、哈爾濱工業大學等。
總結
1、化學工程與工藝是一門本科專業，屬化工與制藥類專業，授予工學學士學位，基本修業年限為四年。
2、專業目的是培養能在化工、能源、環保、材料、冶金、信息、食品和軍工等部門從事工程設計、技術開發、工廠操作與技術管理、科學研究等工作的工程技術人才。
