在16和17世紀(jì)之間,玉米由從美洲引入到贊比亞,由于它的栽培與高粱非常相似,而且有著更高的收益率,玉米很爽快地被贊比亞農(nóng)民接受了。最后,除了干旱地區(qū)以外,玉米取代高粱成為主要作物。
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