就同等分量的大米和生面條而言,面條的熱量是比大米要少的,所以吃米飯熱量攝入更多,更容易長胖。
而且吃米飯的時候,一般都是需要吃很多配菜的,那些菜加入了很多調料,也是會有熱量的,而吃面條則對配菜沒有那么多需求,再加上面條中的蛋白質含量稍微低一些,碳水化合物也較少,相比米飯來說更易消化,因此吃面條沒有吃米飯那么容易長胖。
對于想要減肥的朋友來說,在吃米飯的時候,不要搭配油膩、高脂高熱量的菜肴,而吃面條時,最好選擇清淡湯面,少吃那些炸醬面、炒面,只要攝入的總熱量不要超過身體消耗,就不容易發胖。
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