下元節為農歷十月十五,是中國民間傳統節日之一。
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下元節的來歷與道教有關,下元節是水官解厄旸谷帝君解厄之辰,水官根據考察,錄奏天廷,為人解厄。民間則祭祀亡靈,并祈求下元水官排憂解難。
在下元節這一天,北京家家戶戶都要做"豆泥骨朵","豆泥"就是紅小豆做的"豆沙餡兒",這是北京小吃"豆沙包子",在幾百年前的明代,豆沙包子已是孟冬十月的節令食品了。
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