食材：
三黃雞1只，鹽焗雞粉20克，姜1塊，小蔥3根，料酒1勺
步驟：
1.姜切片，小蔥挽成蔥結(jié)。
2.?三黃雞洗凈瀝干，放入鹽1勺、料酒1勺抹勻，放入鹽焗雞粉再次抹勻。
3. 姜片、蔥結(jié)塞入雞肚中腌制8小時。
3.?腌好后的三黃雞用錫紙包裹，放入蒸鍋中蒸45分鐘，關(guān)門燜10分鐘即可。
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