? ? ??酥脆泡打粉的使用方法很簡單,只需先和面粉混合然后加水和面即可。
? ? ??需要注意的是酥脆泡打粉遇水就會發生酸堿中和反應,并產生一定量的氣體,所以盡量不要把酥脆泡打粉溶于水中使用。而且針對油炸面制品、冷凍米面制品等要求、口感酥脆的食品而研發生產的有有了專用型的無鋁泡打粉。
? ? ??主要適用于各種麻花、手抓餅、油酥餅、江米條、油酥千層餅,以及開花饅頭等食品的快速制作,是無鋁泡打粉的新技術產品!
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