生活
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脂鯉科中的鋸鮭脂鯉亞科，按食性不同，可分為雜食性，肉食性兩種。其特點是頸部短，頭骨、腭骨十分堅硬；體呈卵圓形灰綠色，背部為墨綠色，腹部為鮮紅色。牙齒銳利，下顎發達有刺，以兇猛聞名。
食人魚的品種有很多，一些食人魚在水族市場具有一定的觀賞價值。成群的食人魚能將水中的動物在短時間內吃成白骨，它們咬住獵物就不松口，以身體扭動撕下肉，可形成嚴重的咬傷。關于食人魚，人們還拍攝了一些電影或紀錄片來展現這種兇猛的魚類。
