糖醋里脊的做法
糖醋里脊的做法
制作時間：30分鐘?難易程度：中等?口味：甜分類：炒菜主食材：豬里脊250克、雞蛋清1個輔料：醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄醬20克、料酒1勺 、鹽、雞精步驟：1.里脊肉切成大小均勻的長條，裝盤備用；2.姜1塊切成姜片，放入切好的里脊肉中；3.再調入胡椒粉1克；4.料酒1勺；5.雞蛋清1個；6.放入淀粉1勺；7.拌勻腌制10分鐘；8.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；9.放入腌好的里脊；10.炸至表面金黃后撈出；11.待油溫升高，放入里脊；12.繼續復炸半分鐘后撈出待用；13.鍋中
導讀制作時間：30分鐘?難易程度：中等?口味：甜分類：炒菜主食材：豬里脊250克、雞蛋清1個輔料：醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄醬20克、料酒1勺 、鹽、雞精步驟：1.里脊肉切成大小均勻的長條，裝盤備用；2.姜1塊切成姜片，放入切好的里脊肉中；3.再調入胡椒粉1克；4.料酒1勺；5.雞蛋清1個；6.放入淀粉1勺；7.拌勻腌制10分鐘；8.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；9.放入腌好的里脊；10.炸至表面金黃后撈出；11.待油溫升高，放入里脊；12.繼續復炸半分鐘后撈出待用；13.鍋中
視頻內容
制作時間：30分鐘?
難易程度：中等?
口味：甜
分類：炒菜
主食材：豬里脊250克、雞蛋清1個
輔料：醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄醬20克、料酒1勺 、鹽、雞精
步驟：
1.里脊肉切成大小均勻的長條，裝盤備用；
2.姜1塊切成姜片，放入切好的里脊肉中；
3.再調入胡椒粉1克；
4.料酒1勺；
5.雞蛋清1個；
6.放入淀粉1勺；
7.拌勻腌制10分鐘；
8.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
9.放入腌好的里脊；
10.炸至表面金黃后撈出；
11.待油溫升高，放入里脊；
12.繼續復炸半分鐘后撈出待用；
13.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
14.放入番茄醬20克；
15.醋10克；
16.白糖10克；
17.鹽半勺；
18.轉小火將白糖炒化；
19.放入適量水淀粉收汁；
20.放入炸好的里脊翻炒幾下；
21.里脊肉均勻裹上汁盛出裝盤后撒上芝麻即可。
糖醋里脊的做法
制作時間：30分鐘?難易程度：中等?口味：甜分類：炒菜主食材：豬里脊250克、雞蛋清1個輔料：醋10克、淀粉1勺、白糖10克、生抽1勺、番茄醬20克、料酒1勺 、鹽、雞精步驟：1.里脊肉切成大小均勻的長條，裝盤備用；2.姜1塊切成姜片，放入切好的里脊肉中；3.再調入胡椒粉1克；4.料酒1勺；5.雞蛋清1個；6.放入淀粉1勺；7.拌勻腌制10分鐘；8.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；9.放入腌好的里脊；10.炸至表面金黃后撈出；11.待油溫升高，放入里脊；12.繼續復炸半分鐘后撈出待用；13.鍋中
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