肉末茄子怎么做好吃
肉末茄子怎么做好吃
制作時間：10分分鐘難易程度：?一般口味：咸鮮分類：炒菜主食材：茄子2根輔料：淀粉1勺、白醋2克、料酒1勺、蠔油1勺、肉末50克、老抽2克、生姜1塊、大蒜3瓣步驟：1、生姜1塊切末；2、大蒜3瓣切末；3、小蔥2根切蔥花；4、茄子洗凈去蒂切條；5、放入鹽1勺；6、白醋2克；7、淀粉1勺；8、拌勻腌制5分鐘；9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；10、將茄條放入鍋中炒熟后撈出；11、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；12、將茄條放入鍋中炒熟后撈出；13、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；14、放入姜末、蒜
導讀制作時間：10分分鐘難易程度：?一般口味：咸鮮分類：炒菜主食材：茄子2根輔料：淀粉1勺、白醋2克、料酒1勺、蠔油1勺、肉末50克、老抽2克、生姜1塊、大蒜3瓣步驟：1、生姜1塊切末；2、大蒜3瓣切末；3、小蔥2根切蔥花；4、茄子洗凈去蒂切條；5、放入鹽1勺；6、白醋2克；7、淀粉1勺；8、拌勻腌制5分鐘；9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；10、將茄條放入鍋中炒熟后撈出；11、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；12、將茄條放入鍋中炒熟后撈出；13、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；14、放入姜末、蒜
視頻內(nèi)容
制作時間：10分分鐘
難易程度：?一般
口味：咸鮮
分類：炒菜
主食材：茄子2根
輔料：淀粉1勺、白醋2克、料酒1勺、蠔油1勺、肉末50克、老抽2克、生姜1塊、大蒜3瓣
步驟：
1、生姜1塊切末；
2、大蒜3瓣切末；
3、小蔥2根切蔥花；
4、茄子洗凈去蒂切條；
5、放入鹽1勺；
6、白醋2克；
7、淀粉1勺；
8、拌勻腌制5分鐘；
9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
10、將茄條放入鍋中炒熟后撈出；
11、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
12、將茄條放入鍋中炒熟后撈出；
13、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；
14、放入姜末、蒜末炒香；
15、放入肉末炒干水分；
16、加入料酒1勺；
17、蠔油1勺；
18、老抽2克炒勻；
19、放入茄條大火翻炒；
20、放入胡椒粉1克；
21、鹽1勺；
22、雞精1勺拌勻；
23、盛出撒上蔥花即可。
肉末茄子怎么做好吃
制作時間：10分分鐘難易程度：?一般口味：咸鮮分類：炒菜主食材：茄子2根輔料：淀粉1勺、白醋2克、料酒1勺、蠔油1勺、肉末50克、老抽2克、生姜1塊、大蒜3瓣步驟：1、生姜1塊切末；2、大蒜3瓣切末；3、小蔥2根切蔥花；4、茄子洗凈去蒂切條；5、放入鹽1勺；6、白醋2克；7、淀粉1勺；8、拌勻腌制5分鐘；9、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；10、將茄條放入鍋中炒熟后撈出；11、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；12、將茄條放入鍋中炒熟后撈出；13、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；14、放入姜末、蒜
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