金針菇炒雞蛋的做法
金針菇炒雞蛋的做法
難易程度：簡單?口味：清淡分類：炒菜主食材：金針菇300克、雞蛋2個輔料：鹽半勺、蠔油1勺、蔥花適量步驟：1、金針菇切去根部，洗凈撕開；2、雞蛋磕入碗中；3、放入鹽半勺打散；4、鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱；5、倒入雞蛋液；6、待其凝固后炒成蛋花；7、盛出待用；8、鍋中留底油，放入金針菇炒至斷生；9、加入雞蛋翻炒均勻；10、調入鹽1勺；11、蠔油1勺；12、蔥花炒勻后盛出即可。
導讀難易程度：簡單?口味：清淡分類：炒菜主食材：金針菇300克、雞蛋2個輔料：鹽半勺、蠔油1勺、蔥花適量步驟：1、金針菇切去根部，洗凈撕開；2、雞蛋磕入碗中；3、放入鹽半勺打散；4、鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱；5、倒入雞蛋液；6、待其凝固后炒成蛋花；7、盛出待用；8、鍋中留底油，放入金針菇炒至斷生；9、加入雞蛋翻炒均勻；10、調入鹽1勺；11、蠔油1勺；12、蔥花炒勻后盛出即可。
視頻內容
難易程度：簡單?
口味：清淡
分類：炒菜
主食材：金針菇300克、雞蛋2個
輔料：鹽半勺、蠔油1勺、蔥花適量
步驟：
1、金針菇切去根部，洗凈撕開；
2、雞蛋磕入碗中；
3、放入鹽半勺打散；
4、鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱；
5、倒入雞蛋液；
6、待其凝固后炒成蛋花；
7、盛出待用；
8、鍋中留底油，放入金針菇炒至斷生；
9、加入雞蛋翻炒均勻；
10、調入鹽1勺；
11、蠔油1勺；
12、蔥花炒勻后盛出即可。
金針菇炒雞蛋的做法
難易程度：簡單?口味：清淡分類：炒菜主食材：金針菇300克、雞蛋2個輔料：鹽半勺、蠔油1勺、蔥花適量步驟：1、金針菇切去根部，洗凈撕開；2、雞蛋磕入碗中；3、放入鹽半勺打散；4、鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱；5、倒入雞蛋液；6、待其凝固后炒成蛋花；7、盛出待用；8、鍋中留底油，放入金針菇炒至斷生；9、加入雞蛋翻炒均勻；10、調入鹽1勺；11、蠔油1勺；12、蔥花炒勻后盛出即可。
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