糖醋排骨的做法
糖醋排骨的做法
制作時間:25分鐘?難易程度:一般?口味:咸甜分類:炒菜主食材:排骨500克輔料:白糖45克,陳醋30克,生姜1塊,淀粉50克,雞蛋1個,料酒1勺步驟:1、姜1塊切末;2、排骨洗凈擠去水分;3、放入白糖45克、醋30克、鹽1勺調糖醋汁;4、放入鹽1勺;5、胡椒粉1克;6、雞蛋1個;7、料酒1勺;8、淀粉50克攪拌均勻;9、腌制10分鐘;10、鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱;11、將排骨依次下鍋;12、油炸3分鐘撈出;13、將油溫燒至7成熱;14、再次放入排骨復炸半分鐘;15、將其撈出待用;16、
導讀制作時間:25分鐘?難易程度:一般?口味:咸甜分類:炒菜主食材:排骨500克輔料:白糖45克,陳醋30克,生姜1塊,淀粉50克,雞蛋1個,料酒1勺步驟:1、姜1塊切末;2、排骨洗凈擠去水分;3、放入白糖45克、醋30克、鹽1勺調糖醋汁;4、放入鹽1勺;5、胡椒粉1克;6、雞蛋1個;7、料酒1勺;8、淀粉50克攪拌均勻;9、腌制10分鐘;10、鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱;11、將排骨依次下鍋;12、油炸3分鐘撈出;13、將油溫燒至7成熱;14、再次放入排骨復炸半分鐘;15、將其撈出待用;16、
視頻內容
制作時間:25分鐘?
難易程度:一般?
口味:咸甜
分類:炒菜
主食材:排骨500克
輔料:白糖45克,陳醋30克,生姜1塊,淀粉50克,雞蛋1個,料酒1勺
步驟:
1、姜1塊切末;
2、排骨洗凈擠去水分;
3、放入白糖45克、醋30克、鹽1勺調糖醋汁;
4、放入鹽1勺;
5、胡椒粉1克;
6、雞蛋1個;
7、料酒1勺;
8、淀粉50克攪拌均勻;
9、腌制10分鐘;
10、鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱;
11、將排骨依次下鍋;
12、油炸3分鐘撈出;
13、將油溫燒至7成熱;
14、再次放入排骨復炸半分鐘;
15、將其撈出待用;
16、鍋內放入適量油,油溫燒至7成熱;
17、放入姜末、糖醋汁;
18、轉小火將白糖炒化后放入水淀粉1勺收汁;
19、放入炸好的排骨翻炒幾下;
20、放上芝麻炒勻即可。
糖醋排骨的做法
制作時間:25分鐘?難易程度:一般?口味:咸甜分類:炒菜主食材:排骨500克輔料:白糖45克,陳醋30克,生姜1塊,淀粉50克,雞蛋1個,料酒1勺步驟:1、姜1塊切末;2、排骨洗凈擠去水分;3、放入白糖45克、醋30克、鹽1勺調糖醋汁;4、放入鹽1勺;5、胡椒粉1克;6、雞蛋1個;7、料酒1勺;8、淀粉50克攪拌均勻;9、腌制10分鐘;10、鍋內放入適量油,油溫燒至6成熱;11、將排骨依次下鍋;12、油炸3分鐘撈出;13、將油溫燒至7成熱;14、再次放入排骨復炸半分鐘;15、將其撈出待用;16、
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