干煸泥鰍的做法
干煸泥鰍的做法
制作時(shí)間:20分鐘難易程度:一般口味:微辣分類:煎炸主食材:輔料:姜、蒜2瓣、干辣椒、花椒、料酒、鹽、雞精、白糖步驟:1、干辣椒剪成段;2、姜蒜切碎;3、小蔥切段;4、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;5、放入泥鰍剪至表面金黃,撈出待用;6、鍋中留底油;7、放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香;8、倒入泥鰍翻炒1分鐘;9、加入料酒1勺、鹽半勺、白糖半勺;10、加入雞精半勺、十三香2克;11、加入蔥段,翻炒半分鐘即可出鍋。
導(dǎo)讀制作時(shí)間:20分鐘難易程度:一般口味:微辣分類:煎炸主食材:輔料:姜、蒜2瓣、干辣椒、花椒、料酒、鹽、雞精、白糖步驟:1、干辣椒剪成段;2、姜蒜切碎;3、小蔥切段;4、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;5、放入泥鰍剪至表面金黃,撈出待用;6、鍋中留底油;7、放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香;8、倒入泥鰍翻炒1分鐘;9、加入料酒1勺、鹽半勺、白糖半勺;10、加入雞精半勺、十三香2克;11、加入蔥段,翻炒半分鐘即可出鍋。
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制作時(shí)間:20分鐘
難易程度:一般
口味:微辣
分類:煎炸
主食材:
輔料:姜、蒜2瓣、干辣椒、花椒、料酒、鹽、雞精、白糖
步驟:
1、干辣椒剪成段;
2、姜蒜切碎;
3、小蔥切段;
4、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;
5、放入泥鰍剪至表面金黃,撈出待用;
6、鍋中留底油;
7、放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香;
8、倒入泥鰍翻炒1分鐘;
9、加入料酒1勺、鹽半勺、白糖半勺;
10、加入雞精半勺、十三香2克;
11、加入蔥段,翻炒半分鐘即可出鍋。
干煸泥鰍的做法
制作時(shí)間:20分鐘難易程度:一般口味:微辣分類:煎炸主食材:輔料:姜、蒜2瓣、干辣椒、花椒、料酒、鹽、雞精、白糖步驟:1、干辣椒剪成段;2、姜蒜切碎;3、小蔥切段;4、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱;5、放入泥鰍剪至表面金黃,撈出待用;6、鍋中留底油;7、放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香;8、倒入泥鰍翻炒1分鐘;9、加入料酒1勺、鹽半勺、白糖半勺;10、加入雞精半勺、十三香2克;11、加入蔥段,翻炒半分鐘即可出鍋。
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