洋蔥粉絲的做法
洋蔥粉絲的做法
制作時(shí)間：20分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：粉絲50克、洋蔥1個(gè)輔料：雞蛋1個(gè)、姜1塊、蒜2瓣、蔥2根步驟：1、粉絲用溫水泡軟，撈出瀝干；2、洋蔥對(duì)半切開(kāi)，然后切成絲；3、雞蛋磕入碗中，打散成蛋液；4、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；5、倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出；6、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；7、放入姜蒜末爆香；8、放入洋蔥絲翻炒半分鐘；9、放入粉絲、雞蛋繼續(xù)翻炒；10、放入生抽1勺、醋1勺、蠔油半勺、雞精半勺；11、炒勻后盛出，撒上蔥花即可。
導(dǎo)讀制作時(shí)間：20分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：粉絲50克、洋蔥1個(gè)輔料：雞蛋1個(gè)、姜1塊、蒜2瓣、蔥2根步驟：1、粉絲用溫水泡軟，撈出瀝干；2、洋蔥對(duì)半切開(kāi)，然后切成絲；3、雞蛋磕入碗中，打散成蛋液；4、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；5、倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出；6、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；7、放入姜蒜末爆香；8、放入洋蔥絲翻炒半分鐘；9、放入粉絲、雞蛋繼續(xù)翻炒；10、放入生抽1勺、醋1勺、蠔油半勺、雞精半勺；11、炒勻后盛出，撒上蔥花即可。
視頻內(nèi)容
制作時(shí)間：20分鐘
難易程度：一般
口味：清淡
分類：炒菜
主食材：粉絲50克、洋蔥1個(gè)
輔料：雞蛋1個(gè)、姜1塊、蒜2瓣、蔥2根
步驟：
1、粉絲用溫水泡軟，撈出瀝干；
2、洋蔥對(duì)半切開(kāi)，然后切成絲；
3、雞蛋磕入碗中，打散成蛋液；
4、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；
5、倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出；
6、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；
7、放入姜蒜末爆香；
8、放入洋蔥絲翻炒半分鐘；
9、放入粉絲、雞蛋繼續(xù)翻炒；
10、放入生抽1勺、醋1勺、蠔油半勺、雞精半勺；
11、炒勻后盛出，撒上蔥花即可。
洋蔥粉絲的做法
制作時(shí)間：20分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：粉絲50克、洋蔥1個(gè)輔料：雞蛋1個(gè)、姜1塊、蒜2瓣、蔥2根步驟：1、粉絲用溫水泡軟，撈出瀝干；2、洋蔥對(duì)半切開(kāi)，然后切成絲；3、雞蛋磕入碗中，打散成蛋液；4、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；5、倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出；6、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；7、放入姜蒜末爆香；8、放入洋蔥絲翻炒半分鐘；9、放入粉絲、雞蛋繼續(xù)翻炒；10、放入生抽1勺、醋1勺、蠔油半勺、雞精半勺；11、炒勻后盛出，撒上蔥花即可。
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