家常白菜炒肉的做法
家常白菜炒肉的做法
制作時間：20分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：輔料：姜1塊、蒜2瓣、花椒、料酒、生抽、鹽、雞精?步驟：1、姜切末；2、蒜切片；3、五花肉切薄片；4、白菜根切成較大方塊；5、熱鍋中加適量油，放入花椒；6、待花椒顏色變深后撈出扔掉；7、放入姜蒜炒香；8、放入五花肉，炒至微焦；9、加料酒半勺、生抽1勺炒勻；10、加入白菜根，與肉一起翻炒1分鐘；11、加入菜葉翻炒；12、炒至菜葉斷生，放入雞精半勺；13、炒勻即可出鍋。
導讀制作時間：20分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：輔料：姜1塊、蒜2瓣、花椒、料酒、生抽、鹽、雞精?步驟：1、姜切末；2、蒜切片；3、五花肉切薄片；4、白菜根切成較大方塊；5、熱鍋中加適量油，放入花椒；6、待花椒顏色變深后撈出扔掉；7、放入姜蒜炒香；8、放入五花肉，炒至微焦；9、加料酒半勺、生抽1勺炒勻；10、加入白菜根，與肉一起翻炒1分鐘；11、加入菜葉翻炒；12、炒至菜葉斷生，放入雞精半勺；13、炒勻即可出鍋。
視頻內容
制作時間：20分鐘
難易程度：一般
口味：清淡
分類：炒菜
主食材：
輔料：姜1塊、蒜2瓣、花椒、料酒、生抽、鹽、雞精?
步驟：
1、姜切末；
2、蒜切片；
3、五花肉切薄片；
4、白菜根切成較大方塊；
5、熱鍋中加適量油，放入花椒；
6、待花椒顏色變深后撈出扔掉；
7、放入姜蒜炒香；
8、放入五花肉，炒至微焦；
9、加料酒半勺、生抽1勺炒勻；
10、加入白菜根，與肉一起翻炒1分鐘；
11、加入菜葉翻炒；
12、炒至菜葉斷生，放入雞精半勺；
13、炒勻即可出鍋。
家常白菜炒肉的做法
制作時間：20分鐘難易程度：一般口味：清淡分類：炒菜主食材：輔料：姜1塊、蒜2瓣、花椒、料酒、生抽、鹽、雞精?步驟：1、姜切末；2、蒜切片；3、五花肉切薄片；4、白菜根切成較大方塊；5、熱鍋中加適量油，放入花椒；6、待花椒顏色變深后撈出扔掉；7、放入姜蒜炒香；8、放入五花肉，炒至微焦；9、加料酒半勺、生抽1勺炒勻；10、加入白菜根，與肉一起翻炒1分鐘；11、加入菜葉翻炒；12、炒至菜葉斷生，放入雞精半勺；13、炒勻即可出鍋。
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