鐵觀音的沖泡方法是什么？
鐵觀音首選白瓷蓋碗沖泡。一般投放5-7克的茶葉。沖泡用水選用山泉水或優(yōu)質(zhì)礦泉水為宜。
第一泡是洗茶，用沸水直接沖泡，立即倒出茶水。再次注入100度水，浸泡15秒左右出湯。隨后每泡可順延10-15秒出湯。
總結(jié)
1.洗茶，沸水直接沖泡清洗。
2.注入100度的水，侵泡15秒出湯。
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