文旦和柚子的區(qū)別
口感區(qū)別:文旦果肉顆粒排列緊密,水分較少,吃起來(lái)甘甜無(wú)比,毫無(wú)酸澀口感;柚子果肉水分多,味道酸甜可口,吃多了會(huì)讓人覺(jué)得牙齒酸軟無(wú)力。
外形區(qū)別:文旦外形酷似葫蘆,上面小,下面大,顏色偏綠,帶有一點(diǎn)淡黃,果皮很薄,容易徒手剝開(kāi):柚子外形一般以偏圓、圓形居多,在成熟之后都會(huì)變成黃色,表皮厚,用手很難直接剝開(kāi)。
地區(qū)區(qū)別:文旦主要在浙江和福建地區(qū)種植,柚子大都種植在湖南江西等地區(qū)。