美食
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山藥發(fā)芽了還能吃嗎？
1.山藥發(fā)芽是可以繼續(xù)食用的，它不會產(chǎn)生毒素，但會導致營養(yǎng)物質下降。
2.如果發(fā)芽不嚴重，可以切掉發(fā)芽部分再食用。
3.如果發(fā)芽情況比較嚴重，山藥本體變成了黑色或者是黑紅色，是不建議吃的。
4.山藥營養(yǎng)流逝后，過敏體質的人服食用后會出現(xiàn)腹痛，腹瀉等癥狀。
總結
1.山藥發(fā)芽可以繼續(xù)食用。
2.山藥發(fā)芽不嚴重可以去掉發(fā)芽的部位。
3.山藥發(fā)芽嚴重可以食用，但不建議食用。
4.山藥營養(yǎng)流逝嚴重，可導致人體過敏。
