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萵筍菱形切片怎么切

導讀萵苣切成菱形需要先將萵筍削皮，筋也要削去，然后斜刀將萵筍切成小段，再把斜段的萵筍平放，切成薄片，切出來的形狀即為菱形。
視頻內(nèi)容

萵苣切成菱形的方法：

準備萵筍1根，普通的菜刀1把

先將萵筍削皮，筋也要削去

斜刀將萵筍切成小段

斜段的萵筍平放，切成薄片，即成菱形

總結(jié)：

萵苣切成菱形需要準備好萵苣和刀，首先將萵筍的外皮使用器具消去，萵苣的筋也需要進行削去，然后使用斜刀將萵筍切成小段的，再把斜段的萵筍平放在切板上，將其切成薄片，切出來的形狀即為菱形。

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