怎樣炒牛肉？
1.將油倒入燒熱的鍋中，等待油燒開。
2.燒開后將蔥和姜倒入鍋中進行爆香，蔥姜顏色變黃后就可以把牛肉倒入鍋中，翻炒均勻。
3.等到牛肉出汁的時候，將蒜和辣椒倒入鍋中，出香后加入醬油，炒至全熟。
4.最后等牛肉炒熟后，將其撈出即可。
總結
1.將油倒入燒熱的鍋中。
2.將蔥和姜倒入鍋中進行爆香。
3.將蒜和辣椒倒入鍋中。
4.等牛肉炒熟后，將其撈出。
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