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如何保存大蒜頭不讓它發芽

導讀保存大蒜最好買回來之后把保鮮袋扎好,放在干燥通風的地方,或者把大蒜放在空瓶子里,將蓋子蓋緊,這樣氧氣較少,提高儲存環境的二氧化碳濃度,可以抑制大蒜發芽,另外高溫也可以抑制大蒜發芽,用微波爐加熱一分鐘,再放置于干燥地方,也可以儲存較長時間。
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大蒜怎么保存不發芽?

方法一,潮濕的環境很容易讓大蒜吸水,會加快大蒜的發芽速度。因此最好買回來之后把保鮮袋扎好口袋,放在干燥通風的地方。

方法二,可以把大蒜放在空瓶子或是空罐子里,一定要將蓋子蓋緊,這樣氧氣比較少,提高儲存環境里的二氧化碳濃度,這樣可以抑制大蒜發芽。

方法三,在溫度比較低的地方可以抑制大蒜發芽,因此可以把大蒜放在冰箱的冷藏室里保存,但是要注意溫度最好不要在零度以下,避免把大蒜凍壞。

方法四,高溫也可以抑制大蒜發芽,可以用微波爐加熱一分鐘,經過高溫處理的大蒜放置于干燥的地方,也可以儲存較長時間。

總結

1.將大蒜用保鮮袋扎好放在干燥通風的地方。

2.將大蒜放在空瓶子或者空罐子中將蓋子蓋緊。

3.將大蒜放在冰箱的冷藏室保存。

4.可以用微波爐加熱,置于干燥的地方。

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