美食
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木薯粉和紅薯粉的區別？
1.紅薯粉是紅薯制作而成的，而木薯粉是木薯經過加工制成的。
2.煮熟后的木薯粉會變成透明狀，很有彈性，而紅薯粉在蒸熟之后的顏色呈灰色。
3.木薯粉中一般含有氫氰酸，有毒，須經水浸泡后煮熟方能食用；而紅薯粉中不含有氫氰酸，可以食用。
4.木薯粉主要是用來做飼料和食物的添加劑，而紅薯粉主要是用來制作粉條的，也可以制作成飼料。
總結
1.紅薯粉是紅薯制作的，木薯粉是木薯經過加工制成的。
2.紅薯粉一般加工灰色細長條，木薯煮熟呈透明狀。
3.木薯粉有毒需煮熟使用，紅薯粉不含毒。
4.紅薯可以制糖釀酒，木薯是大戟科植物的塊根。
