辣椒絲怎么切？
1、首先準(zhǔn)備原料辣椒、刀、菜板等工具
2、把辣椒清洗干凈，去掉頭尾。
3、辣椒中間開(kāi)一刀，去掉中間和辣椒蒂，切開(kāi)之后把辣椒攤平。
4、順著縱軸的方向切成絲即可。
總結(jié)
1.準(zhǔn)備工具和原料
2.把辣椒去掉頭尾和辣椒蒂
3.辣椒中間切開(kāi)攤平，順著縱軸方向切即可
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