美食
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怎樣做包子？
1.用溫水把面粉，酵母和白糖攪拌成絮狀，揉成面團后蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
2.包子的餡料可以根據自己的喜好進行調制。
3.發酵好的面團搓成長條后，切成均勻的劑子，按扁之后再搟成薄片。
4.放入餡料，打成褶子捏一圈，全部包完后醒發20分鐘放入蒸鍋，大火蒸15分鐘即可。
總結
1.把面揉成面團蓋上保鮮膜醒發。
2.包子的餡料可以根據喜好調制。
3.把面團切成均勻的劑子再搟成薄片。
4.放入餡料，打著褶子捏一圈。
