咸菜缸里起白沫了可以放入白酒、紫蘇葉、鹽水等來消除白沫,以放入白酒為例,具體操作方法如下:
1、咸菜缸里起白沫是因為咸菜缸長期放在高溫環境下,所以首先需要將咸菜缸移到陰涼、通風的環境。
2、將咸菜缸密封的地方打開,往里面倒入少量的白酒,白酒可以沖洗掉表面的白沫。
3、倒入白酒之后重新將咸菜缸密封好,過一段時間后咸菜表面的白沫就會消失。
紫蘇葉:將咸菜缸密封的地方打開,往里面放入少量的紫蘇葉,再重新密封好放到陰涼、通風的地方即可,過一段時間后咸菜表面的白沫就會消失。
鹽水:往清水里倒入適量的食用鹽,將其煮沸,待冷卻后再倒入咸菜缸內,然后將其密封好再放到陰涼、通風的地方即可。
總結:
咸菜缸里起白沫了可以放入白酒、紫蘇葉、鹽水等。