芋頭可以放到箱子、冰箱、通風處進行保存,以放到箱子里為例,具體方法如下:
1、將有破損的、長斑點的芋頭挑出來扔掉,這樣可能會加速其他芋頭腐爛的情況。
2、將挑選好的芋頭放在陽光下曬1天左右,曬出芋頭表面的水分。
3、在箱子里鋪上一層紙,然后將芋頭放到箱子里,如果有很多芋頭可以一層紙一層芋頭。
4、裝好之后將箱子封好,然后放到陰涼的地方即可。
冰箱保存:將芋頭放到干凈的保鮮袋里,然后放入冰箱的冷藏室里保存即可,切記不要將芋頭放入冷凍室里保存,以免將芋頭凍壞。
通風處保存:在干燥、通風且溫度適宜的地方鋪一層紙,然后將芋頭平鋪在紙上就可以了,如果溫度過高就要及時食用。
總結:夏天芋頭可以放到箱子、冰箱、通風處進行保存。