1、吃柿子

在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。

2、吃鴨子

閩南臺灣的民間在霜降的這一天，要進食補品，也就是我們北方常說的“貼秋膘”。在閩南有一句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”。從這句諺語就充分的表達出閩臺民間對霜降這一節氣的重視。因此，每到霜降時節，閩臺地區的鴨子就會賣得非常火爆，有時還會出現脫銷、供不應求的情況。

3、吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林，他們習慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈求在冬天里身體暖和強健。

總結：

在我國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，可以御寒保暖。在閩南臺灣的民間，霜降的這一天要進食補品，也就是常說的“貼秋膘”，因此吃鴨子成了閩臺地區的習俗。還有不少地方有在霜降吃牛肉的習俗，祈求在冬天里身體暖和強健。