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請問涼糕怎樣做

導讀做涼糕首先把涼糕粉倒入盆中,使用溫水調成漿糊狀,靜置25分鐘左右,鍋中倒入適量的清水并燒開,倒入涼糕漿攪拌均勻,接著把涼糕再倒回鍋中,使用大火燒沸,攪拌3-5分鐘,熟透后離火冷卻至凝固,再用刀具劃開,淋上紅糖漿撒上果料,攪拌均勻即可食用。
視頻內容

涼糕怎么做?

1.把涼糕粉倒入盆中,使用溫水調成漿糊狀,靜置25分鐘左右。

2.鍋中倒入適量的清水并燒開,倒入涼糕漿中,不斷攪拌均勻。

3.把涼糕倒回鍋中,使用大火燒沸,攪拌3-5分鐘,熟透后離火,倒入深盤中,冷卻至凝固。

4.使用刀具從中間劃開,將其中一半倒扣入盤中,淋上紅糖漿,撒上果料,攪拌均勻即可食用。

總結

1.把涼糕粉倒入盆中,使用溫水調成漿糊狀。

2.鍋中倒入適量的清水并燒開。

3.把涼糕倒回鍋中,使用大火燒沸。

4.淋上紅糖漿,撒上果料,攪拌均勻即可食用。

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