美食
美食
陜西的特產(chǎn)有肉夾饃、鎮(zhèn)安大板栗、臨潼石榴、洛川蘋果、西鳳酒等。
肉夾饃：說道陜西的特產(chǎn)，不能不提到肉夾饃，趁熱吃上一口，餅酥肉香，肥肉吃了不膩口，瘦肉無渣滿嘴油，回味無窮。2016年肉夾饃入選陜西省第5批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
鎮(zhèn)安大板栗：陜南很多縣都有板栗生產(chǎn)，但鎮(zhèn)安出產(chǎn)板栗質(zhì)量最好，鎮(zhèn)安大板栗顆粒豐滿，生吃口感細(xì)膩，甘甜芳香，煮熟之后甜度適中，香味濃郁，被譽(yù)為“中國甘栗”。
臨潼石榴：陜西臨潼的石榴是陜西臨潼區(qū)的一種美食，是中國五大名榴之首，古時候被當(dāng)作貢品進(jìn)獻(xiàn)皇帝，臨潼石榴以果大皮薄，汁多味甜等特點受到廣大消費(fèi)者稱贊。
洛川蘋果：陜西洛川縣素有“蘋果之鄉(xiāng)”之稱，這里海拔較高，晝夜溫差大，生產(chǎn)出蘋果果肉脆甜多汁，香甜可口，酸甜合適，富含多種維生素，每當(dāng)蘋果成熟時很多游客會去當(dāng)?shù)夭烧?/p>
西鳳酒：西鳳酒是陜西省寶雞市的一種特產(chǎn)，起源于殷商，距離現(xiàn)在已有三千多年的歷史，其香型獨特，口感清而不淡，濃而不艷，飲完之后還有回甘被人們喜愛。
總結(jié)
陜西的特產(chǎn)有肉夾饃、鎮(zhèn)安大板栗、臨潼石榴、洛川蘋果、西鳳酒等。
