新鮮的螃蟹怎么存放保持新鮮
新鮮的螃蟹怎么存放保持新鮮
方法一，保存活螃蟹，準(zhǔn)備一個(gè)大盆，挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去，在盆里倒入涼水，沒(méi)過(guò)螃蟹的一半，到背殼處即可，這樣方便它呼吸，然后常溫保存，方法二，煮熟保存，用流動(dòng)的水將螃蟹清洗干凈，開(kāi)水入鍋蒸熟，常溫放涼，最后放入冷凍室就可以了。
導(dǎo)讀方法一，保存活螃蟹，準(zhǔn)備一個(gè)大盆，挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去，在盆里倒入涼水，沒(méi)過(guò)螃蟹的一半，到背殼處即可，這樣方便它呼吸，然后常溫保存，方法二，煮熟保存，用流動(dòng)的水將螃蟹清洗干凈，開(kāi)水入鍋蒸熟，常溫放涼，最后放入冷凍室就可以了。
視頻內(nèi)容
保存螃蟹的兩種方法：
方法一 活螃蟹保存
準(zhǔn)備一個(gè)大盆
挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去
在盆里倒入涼水
最好用純凈水
沒(méi)過(guò)螃蟹的一半
到背殼處就可以了
這樣方便它呼吸
然后常溫保存
挑選螃蟹的時(shí)候
觸摸它的眼睛
如果反應(yīng)很快
說(shuō)明螃蟹很有活力
可以多保存幾天
方法二 煮熟保存
螃蟹清洗干凈
打開(kāi)腹蓋
清洗排泄物
用流動(dòng)的水清洗干凈
開(kāi)水入鍋蒸熟
常溫放涼
放入冷凍室
吃的時(shí)候拿出來(lái)加熱就可以了
兩種保存螃蟹的方法就是這樣了
新鮮的螃蟹怎么存放保持新鮮
方法一，保存活螃蟹，準(zhǔn)備一個(gè)大盆，挑選活潑的螃蟹放進(jìn)去，在盆里倒入涼水，沒(méi)過(guò)螃蟹的一半，到背殼處即可，這樣方便它呼吸，然后常溫保存，方法二，煮熟保存，用流動(dòng)的水將螃蟹清洗干凈，開(kāi)水入鍋蒸熟，常溫放涼，最后放入冷凍室就可以了。
大家在看
為你推薦
美食
