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出梅又稱為“斷梅”，是初夏長江中下游梅雨天氣的終止日期。出梅一般在小暑后逢第一個末日，即在7月8日至19日之間。有些年份出梅期會有所延遲，如1954年到8月2日才出梅，梅雨期持續(xù)達(dá)63天。
由于每年環(huán)流形勢的演變不盡一致或相同，所以氣象學(xué)上的人、出梅的日期和梅期存在著復(fù)雜的差異。當(dāng)梅雨鋒區(qū)及其雨帶抵到或形成在長江中下游或江淮地區(qū)一帶時稱入梅;雨帶停滯或徘徊時期稱梅雨期;待雨帶北抬并較穩(wěn)定地抵到黃河流域時，江淮地區(qū)轉(zhuǎn)受西太平洋副熱帶高壓控制時，江淮地區(qū)梅雨結(jié)束，也就是出梅了。
