中秋節是我國的傳統佳節,月餅是中秋必不可少的食物,深受大眾喜愛。在中秋節時,許多人家都會用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。
在廣東許多地方,中秋節還會有吃田螺的習慣。中秋前后,田螺肉質特別肥美,是吃田螺的最佳時節。且螺肉營養豐富,所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。在江浙一帶,中秋節還要吃芋頭,希望能夠好運連連。在浙江、福建、四川、臺灣等地,鴨子是中秋節必備佳品,八月份的鴨子肥瘦適宜,口感很好,有滋陰補血的功效。隨著人們生活水平的提高,大閘蟹也逐漸成為中秋節餐桌上的一道佳肴,在百般滋味中感受源遠流長的中國飲食文化。