莧,漢語漢字,讀音為xiàn,是莧屬植物的泛稱。莧,別名雁來紅、三色莧等,一年生草本植物。植株高可達(dá)150厘米,莖粗壯,綠色或紅色,常分枝,幼時有毛或無毛。原產(chǎn)印度,分布于亞洲南部、中亞、日本等地,我國各地均有栽培。
莧喜溫暖氣候,耐熱力強(qiáng),不耐寒冷,具有一定的抗旱能力。它的根、果實及全草皆可入藥,有明目、利便、去寒熱的功效。
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