科技
科技
鉀元素是人體不可缺少的一種微量元素，鉀元素含量過低，容易出現(xiàn)疲倦，頭暈耳鳴，便秘等一系列癥狀。適當?shù)匮a充鉀元素，對身體有好處。含鉀高的食物有：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、雞腿菇、口菇、紫菜、海帶、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、紅棗、香蕉等。
由于鉀在抗癌防癌中有重要作用，多食用一些含有鉀元素的食物，將大大降低患癌癥的概率。薯類食物含有豐富的淀粉和纖維素，也應該多食。在補鉀的同時，對于高鹽食品，如腌漬火腿、咸肉、咸魚以及過咸的食品要少吃或不吃。
