蟈蟈別名蛞蛞、蚰子等,學名為螽斯,蟈蟈是昆蟲綱,螽斯科一些大型鳴蟲的通稱。蟈蟈肉體多呈草綠色、小批呈灰色或深灰色,棲息在叢林、草地,小批棲息于穴內、樹洞中。
蟈蟈屬雜食性動物,天然蟈蟈主要以捕食昆蟲及田間害蟲為生,蟈蟈素有鳴蟲之首的美名,是當之無愧的“田間小保鑣”。人工飼養的蟈蟈,幼蟲主要喂食胡蘿卜,成蟲則可以喂食面包蟲、蔬菜、瓜果等。
蟈蟈體形較大,外形和蝗蟲相像,身體草綠色,觸角細長。公蟈蟈叫聲洪亮,深受廣大鳴蟲愛好者的喜愛。蟈蟈作為欣賞娛樂昆蟲在中國已有悠久歷史,如在古易州就有幾百年編籠捕蟈蟈的歷史。