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西米露經(jīng)常被用于做粥、羹、點心等食物，有溫中健脾、治脾胃虛弱、消化不良的功效，同時也是經(jīng)典的夏日甜品。那么西米露搭配什么材料好吃呢，就為大家介紹幾個吧。
芋頭西米露：準備好荔浦芋，椰漿，清水，冰糖和西米。首先鍋中加水煮開，倒入西米，要煮至沒有白芯，接著撈出放入冷水。再在鍋里倒入清水煮開，放入芋頭，接著倒入椰漿和冰糖，煮好后盛出并放入西米，就完成了。
紫薯椰奶西米露：準備好西米，椰漿，紫薯，純牛奶。首先在鍋里倒入開水，紫薯要提前去皮切丁，倒入鍋里，煮熟后撈起。再在鍋里倒入牛奶，放入紫薯，煮兩分鐘即可，最后盛出放入西米就可以了。
木瓜椰汁西米露：準備好糖，椰漿，西米和木瓜。首先把木瓜對半切開，并挖掉黑色部分，再用勺子挖成圓球備用。把一些木瓜放入榨汁機，倒點清水榨至濃稠，接著在鍋里倒入椰漿和糖煮好。在杯子里放入西米，木瓜汁，煮好的牛奶和木瓜圓球就好了。
