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蔥爆羊肉的做法 蔥爆羊肉怎么做

導(dǎo)讀大蔥斜刀切段,姜切片,蒜切片;碗中放入:鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌勻調(diào)成醬汁;鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒,放入料酒,加入調(diào)好的醬汁,放入大蔥翻炒均勻即可出鍋。
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  1、大蔥斜刀切段,姜切片,蒜切片;

  2、碗中放入:鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺,拌勻調(diào)成醬汁;

  3、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒、放入料酒1勺炒勻,加入調(diào)好的醬汁,放入大蔥翻炒均勻即可出鍋。

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