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凌波仙子是指水仙花 , 素潔高雅，清香動人，素有凌波仙子的美稱。
水仙象征團圓和美，過年時人們家里都喜歡養(yǎng)一盆水仙，期盼一家人在新的一年里和睦美滿。
關(guān)于水仙，還有很多美好的傳說，相傳在很久以前，福建有一位善良的農(nóng)夫救了一個垂死的乞丐，這乞丐感恩與他，九江吃的飯撒，在農(nóng)夫的院子里，于是，院子里從此長滿了水仙，原來，這個乞丐就是天上的神仙。寓意好心，必有好運，希望彼此萬事成心。
