1、包菜洗凈撕成小塊待用,大蒜1瓣切末,干辣椒5個(gè)切段備用;
2、鍋中倒入適量油,油溫?zé)?成熱,放入蒜末、辣椒段爆香,倒入包菜翻炒至包菜變軟;
3、加入鹽一勺,雞精一勺,繼續(xù)翻炒一分鐘即可出鍋。
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