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二氧化硫，化學式SO2，大氣主要污染物之一 。是無色透明、有刺激性氣味的有毒氣體，在常溫、常壓下易溶于水，具有漂白性 。
火山爆發時會噴出該氣體，在許多工業過程中也產生二氧化硫，煤和石油燃燒時也會生成二氧化硫 。在工業上，二氧化硫常用作有機溶劑及冷凍劑，精制各種潤滑油。主要用于生產三氧化硫、硫酸、亞硫酸鹽、硫代硫酸鹽、熏蒸劑、防腐劑、消毒劑、還原劑等。二氧化硫是中國允許使用的食品漂白劑，對植物性食品內的氧化酶有強烈的抑制作用 。
