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泉眼是地下水在露出地表時，形成明顯水流的地方。山東省濟南市有著非常多的泉眼，其中的趵突泉更是被人們稱為“天下第一泉”，所以泉城指的是山東濟南。
濟南素以泉水眾多而聞名天下，市區的天下第一泉風景區內共計有733個天然泉，其中72個泉有名字，是全國獨一無二的天然泉水博物館。早在宋代，文學家曾鞏就評價道:“齊多甘泉，冠于天下”。濟南人喜愛泉水，并且熱衷于弘揚泉水文化。2013年，濟南市成功舉辦了“第一屆泉水文化節”，吸引了一大批游客前來觀光游玩，泉水節的活動主要包括花船巡游、花車游泉城、放河燈等活動，為游人呈現了一個內容豐富、文化味濃郁的“泉城印象”，所以濟南成為了當之無愧的“泉城”。
