科技
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重慶地區，江河縱橫，交通不便，貨物流通以及客運往來都需要木船載客運貨，每當河水湍急，大船需要前行時，就不得不靠人力拉船而行，就是這樣一群在激流險灘中與大自然搏斗的身影，創造了重慶的“纖夫文化”。
在那個年代，纖夫們吼著獨有的聲調，根據江河水勢的不同，明灘暗礁以及搖櫓扳橈的勞動節奏，編創出一些不同的號子，鼓舞激勵著一天的勞作。現在的川江號子已被納入非物質文化遺產，算是對纖夫文化的一種認可。
此外，聞名于世的火鍋也是從纖夫手里創造出的，朝天門原是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，將牛內臟棄之不用，岸邊的纖夫就將其撿回煮熟食用，久而久之就成了現在的火鍋。
隨著科技的進步，纖夫逐漸退出了歷史舞臺，而留下來的卻是一種艱苦耐勞，拼搏奮斗的精神。
