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中元節一般吃鴨子、扁食、餃餅筒、花饃和瀨粉。
1、吃鴨子：鴨是“壓”的諧音，中元節的習俗就是吃鴨，鴨肉的營養價值非常高。
2、吃扁食：扁食是中國的一道民間傳統面食，用薄面皮包肉餡兒，下鍋后煮熟，食用時一般帶湯。
3、吃餃餅筒：餃餅筒的筒類似春卷。餃餅筒是由餃餅筒皮和各種配菜組成的，它是浙江臺州的地方傳統小吃。
4、吃花饃：花饃是中國民間面塑品，也稱“面花”，聞喜花饃是山西省運城市聞喜縣的傳統名點，因花式各樣而命名。
5、吃瀨粉：中元節這天，廣東人有吃瀨粉的習俗，中元節吃瀨粉寓意長長久久，多福多壽。
