科技
科技
南瓜富含糖類，對人體有很好的調節功能。南瓜的味道甜美，是許多家庭常見的食物。南瓜最具代表性的做法之一是南瓜派，今天就為大家介紹一下南瓜派的做法。
準備好白糖10g，黃油少許，全蛋液少許，低粉適量。首先在碗里放入黃油，打至蓬松后加入低粉，加入糖和蛋黃。再混合揉團，包上保鮮膜，靜置松弛三十分鐘。
接著把南瓜切小塊，放進微波加熱后加入雞蛋，加入淡奶油，再加入糖混合攪拌。然后把派皮搟開，鋪入模具里，底部戳小孔，加入南瓜餡料。最后放入烤箱，溫度180度，烘焙30分鐘，到時取出放上自己喜歡的水果就可以了。
