食材：榨菜200克、里脊肉200克、姜1塊、蒜2瓣、雞蛋清1個
步驟：
1、里脊肉切片，改刀切絲，加入鹽半勺、料酒1勺、雞蛋清1個，淀粉1勺拌勻后腌制15分鐘。姜1塊切末，蒜2瓣切末；
2、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入肉絲快速滑散，變色后盛出待用；
3、鍋中留底油，放入姜蒜末炒香。放入肉絲炒至變色，加入榨菜翻炒均勻，放入雞精半勺、白糖半勺炒勻后盛出即可。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2024 喳財網 版權所有
贛ICP備2023002352號-9
違法及侵權請聯系：TEL:15388973111 E-MAIL:how15388973111@126.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
科技
科技
